Stesha
Хаффлпафф, 4 курс
Доклад к уроку Травоведение

Земляника лесная (Fragaria vesca L.)


Здравствуйте, профессор!
Земляника лесная – многолетнее растение семейства розоцветных. Латинское fragare происходит от слова «благоухать» и дано представителям этого семейства за душистые плоды. Цветки белые, с пятью лепестками. Цветет земляника в мае-июне, а ягоды созревают в июне-июле. В Зельеварении наиболее часто используют плоды, корни и листья растения.
Земляника лесная распространена по всей территории европейской части России, а также в Средней Азии и Сибири. Найти ее очень просто. Излюбленными местами земляники являются светлые изреженные леса (например, хвойные), опушки, поляны, вырубки, лесные луга, заросли кустарников, а также старые гари. Однако земляника легко приживается и в саду. Но нужно создать подходящие условия. А таковыми является отсутствие разных сорняков и других трав в месте произрастания земляники, а так же богатые почвы. Это необходимо из-за того, что земляника, в отличие от ландыша и фиалки черпает магическую силу из земли. Кстати это и также объясняет то, что сила этого растения очень велика. Ведь земля – это основная стихия, основа остальных стихий.
Правила сбора земляники зависят от того, какая часть необходима для зелья. Сначала я рассмотрю сбор ягод. Плоды этого растения необходимо собирать либо утром, после того, как сойдет роса, либо в конце дня, когда спадет жара, и еще не появится роса. Делать это нужно из-за нескольких причин. Во-первых, именно в это время наблюдается особенный прилив магии к плодам. Во-вторых, ягоды, собранные в зной, очень быстро портятся. После сбора они используются тут же, так как при хранении теряют магическую силу. Так, например, варенье, джем, клубничный сок или просто сохраненная ягода уже не могут быть использованы в зельях. Правда некоторые источники утверждают, что, если свежесобранные плоды сушить 4-5 часов при температуре 25-30 градусов, то волшебная сила в них сохранится, и будет сохраняться в течение двух лет. Листья и цветки растения собираются исключительно ночью. При этом листья собираются только во время цветения земляники. И то, и то срезается с помощью обмазанного маслом ножа. При этом нельзя забывать предварительно окунуть руки в песок. Это нужно из-за того, что, как я уже говорила, земляника черпает силу из земли. А сбор корней – это вообще отдельный и сложный обряд. Берется серебряный совочек, выкапывается растение вместе с корнем и комком земли. Затем все это приносится домой, корень отделяется от стебля путем отрезания серебряным ножом корня. При хранении корень не отделяется от земли. Срок хранения ингредиента составляет 1 год. Промывается он только перед самым употреблением в зелье, причем промывается очень тщательно.
Земляника лесная очень часто используется, как и другие растения, в лечебных зельях. Земляника в зельях является лечебным ингредиентом при гипертонической болезни, атеросклерозе, язве желудка, гастритах, атонических запорах, анемии, подагре и других нарушениях солевого обмена в организме. Но это я говорила про плоды. Листья часто используется в зельях в качестве желчегонного средства. При смешивании ландыша с лесной земляникой получается отличное зелье, повышающее настроение. Правда, туда еще нужно добавить росу, ну и несколько других ингредиентов. Амулет из земляники способен отгонять домовых, барабашек и других мелких существ-проказников. А еще раньше существовало поверье. Если ты берешь самую первую ягоду земляники со своей грядки, и она оказывается кислой, то конец лета будет дождливым, а если сладкой, то конец лета ожидается классным! В древнерусских обрядах земляника занимает почетное место. Ее часто использовали для взывания милости Ярило, если тот сердился.

рис. 1.



Оценка: 8
Комментарий преподавателя:
прилив магии к плодам - это нечто.. но рецепт - полезный:)

Дата внесения изменений на сайт: 02.03.20161